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Luberon en Tout Sens

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Le 10/05/2026

Cette journée œnotouristique propose une immersion au cœur du Luberon, entre nature, gastronomie et découverte des vins du territoire. Les participants prendront part à une randonnée gourmande d’environ 7 km, accessible et exceptionnellement balisée pour l’occasion. Tout au long du parcours, des haltes dégustation permettront de découvrir les produits du terroir et d’échanger avec les producteurs, avec notamment un passage au Domaine du Coffre. De retour au château, l’expérience se poursuit avec des dégustations de vins de l’AOC Luberon en présence de vignerons, suivies d’un pique-nique gastronomique préparé par le chef Pulizzi (restaurant L’Olivier à Pertuis), dans une ambiance musicale assurée par le groupe KOBALT. Les participants auront également accès aux jardins remarquables du Château Val Joanis. L’événement, d’une durée d’environ 6 heures, se fait uniquement sur réservation (places limitées) et ne peut être suivi partiellement. Les chiens ne sont pas autorisés. Informations et réservations : 04 90 71 32 01 – https://boutique.destinationluberon.com

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villebernier, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Restauration Débutant accepté Idéal Complément de revenus L'Entreprise.. Traiteur spécialisé dans la cuisson au four à bois, nous réalisons depuis 18 ans des prestations faisant découvrir notre produit de terroir « La Fouée », auprès d'une clientèle de particuliers comme d'entreprise, sur la région des Pays de la Loire ? dans le cadre de repas festifs. 2 postes à pourvoir. Votre sourire ne vous quitte jamais ? Vous êtes motivé, communiquant et dynamique ? Vous recherchez une entreprise ou les valeurs de plaisir et de goût sont au cœur de l'activité ? Vous souhaitez intégrer un réseau de traiteur en produit de terroir ? N'hésitez plus, Rejoignez-nous ! Aucune qualification n'est requise, simplement la motivation ! Nous vous apportons une formation en interne ! Postes à pourvoir principalement le week-end, voire en semaine suivant vos disponibilités. Contrats d'extras en restauration à la mission. IMPORTANT, PERMIS B OBLIGATOIRE, tous les départs pour prestation se faisant depuis notre siège social à Saumur, véhicule de fonction mis à disposition pour les déplacements sur prestations. Durée moyenne d'une prestation, 5 heures, donc pas de journées à rallonge[...]

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Les 3 jours du vignoble

Vin - Oenologie

Dambach-la-Ville 67650

Du 15/05/2026 au 17/05/2026

Rejoignez-nous pour la 7ème édition des 3 Jours du Vignoble à Dambach-la-Ville, un événement incontournable de l'été ! Trois jours de fête, de convivialité, et de découvertes dans un cadre authentique. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les amoureux de la région, du vin et des traditions alsaciennes. Un événement festif et 100% gratuit qui vous propose une multitude d’activités pour petits et grands : Marché du Terroir Alsacien : Plus de 30 exposants vous attendent avec une sélection exceptionnelle d'artisanat, des produits locaux (maraîcher, savonnier, glacier...), des trésors à découvrir pour les yeux et les papilles. Exposition de Machines Agricoles et Viticoles  Salon des Vins : Des vignerons de toute la France (Alsace, Champagne, Bourgogne) seront présents pour vous faire goûter et découvrir leurs meilleurs crus. Jeux et Activités pour Enfants : Amusez-vous en famille avec des jeux en bois géants, des maquillages, des balades à dos de poneys, pêche au canard ... Espace Restauration et Apéro : Passez un moment convivial autour d'une table de notre restaurant éphémère marcaire ou des suggestions de nos foods trucks. Une buvette et un espace dédié à l’apéritif vous[...]

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Festi Orient

Atelier, Festival généraliste, Artisanat, Vie locale

Martigues 13500

Du 15/05/2026 au 17/05/2026

Découvrez des artisans et des produits orientaux : bijoux, accessoires, décoration, vêtements, produits du terroir, restauration. Le festival sera également animé de démonstrations, ateliers, représentations. La découverte, le partage et la convivialité seront à l'honneur.

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Vide-greniers

Brocante - Vide-grenier, Fête, Artisanat

Chessy-les-Prés 10130

Le 14/05/2026

Jeudi 14 mai : CHESSY-LES-PRES - Vide-greniers. Vide grenier organisé par le comité des fêtes de Chessy-les-Prés. Marché artisanal et produits du terroir, animation musicale entre 12h et 14h, majorettes etc. Buvette et restauration sur place. Inscriptions et renseignements : didier.douvry@wanadoo.fr ou +33 (0)6 13 08 16 54 (entre 12h et 14h ou après 20h) Tarif : 2 € le mètre linéaire (pas d'exposants professionnels)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons 2 postes de plongeur/plongeuse en restauration H/F pour un restaurant Les Terroirs qui élabore ses menus avec les produits des terroirs régionaux. Les horaires d'ouverture de 8h à 23h30 7jours/7. Le poste implique un rythme de travail soutenu, avec des responsabilités variées et des délais à respecter. Aucun logement n'est fourni dans le cadre de ce poste. Temps de présence par badgeage. Vos missions: - Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires

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Fête du Printemps

Fête, Artisanat, Vie locale, Repas - Dégustation

Roumare 76480

Le 31/05/2026

Roumare Animation Village vous invite à la 3ème édition de la Fête du Printemps à Roumare ce dimanche 31 mai 2026 Venez admirer le savoir-faire des artisans et créateurs du terroir dans le marché des produits locaux. Vous y trouverez : - Produits du terroir - Bougies artisanales - Créations et décorations artisanales - Bijoux faits main - Pépiniériste et bien d’autres exposants Venez célébrer le retour des beaux jours lors de la Fête du Printemps à Roumare ! Sur place : restauration et buvette assurées par L’Adresse, pour une pause gourmande tout au long de la journée. Entrée libre et gratuite

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FÊTE DES MILLE ET UNE PIERRES

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Villespassans 34360

Le 24/05/2026

13 ème édition ! Toute la journée, marché d'artisans et vide-greniers. Démonstration de cheval en liberté et voltige , ainsi qu’une exposition de voitures anciennes, du musée de Cruzy et la présence de l' association des richesses du saint chinianais. Balade autour des capitelles en début de matinée. Dans l’après-midi : visite commentée du village. En fin d’après-midi : chorale à l’église et démonstration de danse. Dégustation de produits de terroir. Restauration sur place et buvette tout au long de la journée par le Foyer Rural de Villespassans. Restauration possible le soir avec des food trucks. Organisé par le Foyer Rural et la mairie

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Bénigne, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre mission principale : Faire rayonner les produits du terroir et valoriser les producteurs locaux Saucisse ou jambon, vous exigez la qualité en rayon, du serial « grillé » à la satisfaction ! Avec passion, vous partagez l'histoire des produits ainsi que leur délicieux goût du terroir. - Accueil et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales - Préparation des produits / Création de recettes - Merchandising et valorisation du rayon - Gestion des stocks et de l'approvisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Notre engagement chez U : des valeurs pour grandir ensemble Tout comme pour l'affinage des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité. Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. - À l'écoute de vos clients, vous être l'interlocuteur de référence - Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement - Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Tyrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

POSTE NON LOGE - A pourvoir dès que possible Le Bistro "Kantxa" propose une cuisine du terroir. Sous des formules le midi, et à la carte le soir les produits en vente au sein de l'Épicerie Fine y seront sublimés. Pour profiter davantage de son ambiance conviviale un bar à vin/bière, des pintxos, tapas et planches de charcuteries y sont également proposés. L'Épicerie Fine propose à la vente des produits de renommée locale, mais aussi les produits de petits producteurs locaux dénichés par ses soins. En complément, la boutique comporte une "cave" où vous trouverez des bouteilles de vignobles d'ici et d'ailleurs... Serveur(se) - Passionné(e) par le service & le vin Nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/la candidat(e) idéal(e) possède une expérience en service et est animé par l'envie d'offrir une expérience client de qualité. Une appétence pour le vin est particulièrement appréciée afin de participer à la mise en valeur et à l'animation de notre cave à vin au sein de l'épicerie. Vous aurez à cœur de conseiller les clients et de faire vivre un moment convivial et authentique autour des produits proposés. Vos missions[...]

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur des 3 Vallées - Savoie* Hôtel Restaurant La Bouitte - Spa La Bèla Vya Au sein du Spa La Bèla Vya (La Belle Vie), prolongement naturel de l'âme de Hôtel Restaurant La Bouitte, nous cultivons une vision singulière du bien-être : authentique, enracinée et profondément inspirée par la nature alpine. Ici, les paysages inspirent, les lignes de crêtes sondent l'horizon, les torrents vivifient et la nature offre un bouquet de senteurs incomparable. Intimiste et chaleureux, le Spa La Bèla Vya est un cocon où l'on vient se régénérer dans un délicieux moment d'abandon. Notre signature repose sur Meilleur Nature, gamme de cosmétiques exclusive inspirée de la flore de la Vallée des Belleville et de l'univers culinaire de René et Maxime Meilleur. Un spa inédit par ses soins, sa philosophie et sa décoration. Dans le cadre de la saison estivale 2026, nous recherchons une Spa Praticienne (H/F) passionnée et engagée. ________________________________________ Vos missions - Assurer un accueil chaleureux et personnalisé de notre clientèle - Assurer la réalisation des soins visage et corps, incluant les protocoles classiques et les rituels exclusifs du spa. - Garantir la qualité des[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Montpeyroux, 34, Hérault, Occitanie

Le Comptoir des Vignes - Recrutement Serveur / Serveuse (H/F) - CDI 35h Montpeyroux (34) Prise de poste : Mai 2026 Dans le cadre de son ouverture, Le Comptoir des Vignes, restaurant - bar à vins - tapas à l'identité soignée, recherche un(e) serveur(se) pour intégrer son équipe. Notre établissement propose une cuisine de saison, une sélection de vins de terroir et une expérience client conviviale et qualitative. Missions : Assurer un service fluide et professionnel en salle Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Participer à la mise en place et au bon fonctionnement du service Valoriser l'offre vins et tapas auprès des clients Veiller à la qualité de l'expérience client Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée Sens du service Bon relationnel et esprit d'équipe Rigueur, dynamisme et autonomie Sensibilité au vin et aux produits de terroir appréciée Conditions : CDI - 35 heures / semaine 2 jours de repos consécutifs (Dimanche/lundi) Cadre de travail neuf et structuré Équipe à taille humaine Rémunération : 1650 € net / mois Pourquoi nous rejoindre ? Participation à l'ouverture d'un établissement Projet qualitatif avec une vraie identité Conditions[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Intitulé : SECOND DE CUISINE H/F - LE RELAIS DES BRACONNIERS Au cœur de Saint-Aignan, le restaurant "Le Relais des Braconniers" offre une atmosphère chaleureuse et conviviale à ses convives. Notre salle à manger, au charme rustique, met en valeur pierres apparentes et tomettes, incarnant l'histoire du lieu tout en accueillant jusqu'à 50 couverts, chaque détail y rappelle l'authenticité de la région. Pour des événements ou des rassemblements, notre cour intérieure, baignée de lumière, permet d'accueillir jusqu'à 70 personnes et de profiter de moments de partage en toute saison. Aujourd'hui, "Le Relais des Braconniers" ouvre un nouveau chapitre sous une nouvelle direction, tout en restant fidèle à son esprit convivial et à l'amour de la cuisine maison. Nous recherchons un(e) Second de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à cette aventure gourmande. Ici, la cuisine est généreuse, sincère et met à l'honneur les produits locaux, dans une véritable déclaration d'amour à la gastronomie du terroir. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire, et bientôt, grâce à notre partenariat avec le Domaine viticole Meunier Dupuy, nous offrirons une expérience[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid, L'Acte 2 propose une cuisine raffinée, ancrée dans le terroir et guidée par l'exigence du goût et du détail. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer notre brigade. Votre mission Sous la responsabilité du Chef, vous participez activement à la réalisation d'une cuisine gastronomique soignée et créative. - Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon profil) - Réaliser les préparations et les dressages dans le respect des standards de la maison - Garantir la qualité, la régularité et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises - Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée - Sens du détail et exigence dans le dressage - Organisation, rigueur et esprit d'équipe - Motivation et envie de progresser dans un environnement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Clair Matin Resort & Spa, établissement hôtelier 3 étoiles avec un restaurant semi-gastronomique reconnu pour sa cuisine de terroir à base de produits frais, recherche un(e) Second de Cuisine pour la saison 2026. Vos missions Assister le Chef de Cuisine dans la préparation, la réalisation et la présentation des plats Participer à la gestion quotidienne de la cuisine Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant Profil recherché Expérience souhaitée sur un poste similaire, mais une solide expérience en cuisine est acceptée Goût pour la cuisine de terroir et produits frais Rigueur, organisation et esprit d'équipe Conditions Contrat saisonnier du fin mars à fin novembre 2026 Salaire motivant selon profil Possibilité de logement sur place Intégration dans une équipe passionnée au sein d'un cadre naturel unique

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant au sein d'un hôtel élégant à San-Martino-di-Lota, il propose une cuisine aux inspirations méditerranéennes, mettant en valeur les produits locaux et les circuits courts. La carte se distingue par une approche créative et élaborée, portée par l'ambition d'obtenir un Bib Gourmand Michelin. Afin de compléter sa brigade, nous recherchons un PÂTISSIER H/F L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 couverts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 couverts en août. La carte sera composée de 4 entrées/4 plats /4 desserts, avec 2 propositions de menu (un menu terroir Corse et un menu dégustation) Vous serez responsable de l'ensemble de la production sucrée et contribuerez à la mise en place d'une carte de desserts en accord avec notre identité culinaire. Vos missions : Élaboration et création des desserts en lien avec le Chef de Cuisine Mise en place et dressage des desserts à la carte et des menus (4 desserts, menu terroir corse et menu dégustation) Travail des produits locaux et de saison pour proposer une offre pâtissière authentique et inventive Gestion des stocks[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

PRÉSENTATION DE L'ÉTABLISSEMENT : La Brasserie des Beaux-Arts, ouverte en décembre 2025, est une brasserie traditionnelle de caractère au cœur de Bourges. Membre du groupe LVH, elle propose une cuisine du terroir berrichon revisitée, dans un cadre alliant authenticité et modernité. L'équipe en cuisine s'appuie sur des produits frais, des recettes maison et des fiches techniques précises. MISSIONS PRINCIPALES : Le/la pâtissier(ère) est responsable de l'ensemble de la production sucrée de l'établissement. Concevoir, réaliser et dresser les desserts à la carte et les pâtisseries du jour Assurer la production des viennoiseries, entremets, mignardises et pièces spéciales (buffets, événements) Élaborer et maintenir à jour les fiches techniques de chaque préparation Gérer les commandes et les stocks de matières premières sucrées (farines, matières grasses, fruits, chocolats...) Contrôler la qualité des produits finis et veiller à la régularité des recettes Respecter scrupuleusement les règles HACCP et les procédures d'hygiène alimentaire Participer aux inventaires périodiques et au contrôle des DLC/DLUO Proposer des créations saisonnières en lien avec les temps forts de la[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Tenay, 14, Ain, Normandie

Le Grand Café de Tenay est un lieu convivial au cœur de la vallée de l'Albarine, proposant les services de bar, de café et de restauration. La cuisine est faite maison, créative, généreuse, de saison et met en avant les produits du terroir. Le Grand Café, c'est aussi une cave à vin exclusivement dédiée aux crus du Bugey et un lieu où se retrouver pour profiter d'un concert ou d'une animation thématique. Le Grand Café est avant tout un espace chaleureux qui s'inscrit pleinement dans la vie quotidienne comme dans les moments festifs du village. Ouverture actuelle, du mercredi au dimanche. Restauration du jeudi soir au dimanche midi. Description des missions => Gestion de l'exploitation Service au bar, en salle et en terrasse (accueil client, prise de commande, encaissement..). Aide en cuisine Gestion des réservations individuelles ou de groupe. Mise en valeur des produits et des locaux. Installation et dressage de la salle en adéquation avec la prestation (service régulier, catering.). Participation à l'organisation de la vie événementielle du lieu (concerts, soirées à thèmes.) Réalisation des services annexes inhérents aux commerces de proximité. Gestion de l'entretien[...]

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Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé à Erbalunga (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de cuisine et de vendeurs-serveurs. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management d'équipe et excellent[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Orgelet, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. La Valouse, nichée au cœur du charmant village d'Orgelet, est un lieu de rendez-vous prisé par les habitants et les visiteurs. Notre établissement se distingue par son ambiance authentique et son cadre pittoresque, où chacun peut savourer une cuisine savoureuse dans une atmosphère conviviale. Le poste : Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe passionnée à la Valouse. Vous travaillerez en collaboration étroite avec notre Chef de cuisine pour offrir à nos clients des plats savoureux et raffinés, en mettant en avant les produits de notre terroir. Vos missions : Au sein de notre établissement, chaque jour est une nouvelle aventure. Voici ce à quoi vous pourriez contribuer : Préparation des plats : Participer à la préparation des plats en suivant les recettes et les directives du Chef, en veillant à[...]

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Contrôleur / Contrôleuse du travail en agriculture

Emploi

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

QUALISUD, 60 ans d'engagement pour les filières agricoles, agroalimentaires et forestières. Depuis plus de 60 ans, QUALISUD est un acteur de confiance dans le contrôle et la certification des filières, nous accompagnons au quotidien celles et ceux qui font la qualité de notre alimentation. Nous sommes une entreprise associative à taille humaine, ancrée dans les territoires avec 145 collaborateurs passionnés, dont 90 auditeurs terrain. Proximité, réactivité et connaissance du terrain sont nos forces. Nos valeurs : intégrité, respect des parties prenantes, fierté des terroirs. Missions : Vous réalisez des contrôles terrain auprès des entreprises et opérateurs sur différents cahiers des charges : - Agriculture Biologique : principalement en productions végétales et animales, et au sein d'entreprises intervenant sur les produits agricoles transformés. - Volailles et palmipèdes : vérification de l'application des textes règlementaires relatifs aux modes de production, prélèvement de produits, etc. - Arboriculture : Contrôle en exploitations agricoles et en verger des conditions de production des fruits. Secteur géographique : Vous intervenez principalement sur le Lot-et-Garonne[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Notre restaurant-épicerie de produits corses, situé au 4 cours Pierangeli à Bastia, recherche un(e) vendeur(se) / serveur(se) polyvalent(e) pour renforcer son équipe les week-ends (samedis et dimanches). Missions : - Gérer l'activité du magasin : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Gérer la caisse. - Prendre les réservations. - Assurer la gestion des stocks. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin, sanitaires et terrasse. - Servir la clientèle à table en salle et en terrasse. - Dresser les tables. - Communiquer avec la responsable de l'établissement. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expériences en service et en vente appréciées. - Autonomie, rigueur et capacité à gérer les priorités. - Sens du service client et aptitude à transmettre son enthousiasme pour les produits. Informations complémentaires Contrat : CDD de 22 heures/hebdomadaires du 1er mai au 30 septembre 2026 Lieu : Bastia, 4 Cours Pierangeli Rémunération[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Loiseau des Ducs, établissement prestigieux situé au cœur de Dijon, célèbre l'héritage culinaire de la Bourgogne avec une touche contemporaine. Fort de son étoile Michelin, ce restaurant exprime l'élégance de la Bourgogne, en interprétant les classiques du terroir bourguignon. Loiseau des Ducs retranscrit avec précision le style culinaire Bernard Loiseau : des goûts francs, de belles sauces, et le respect du produit. Après 10 ans de présence à Dijon, le restaurant fait peau neuve et arbore une décoration moderne et authentique. Son Chef, Iulian Fistos, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe et porter haut les valeurs de Bernard Loiseau à Dijon. Vos missions : - Exécuter les missions confiées par son Chef(fe) de Partie, en respectant les consignes données. - Préparer avec soin votre poste de travail pour une mise en place fluide et efficace. - Maintenir une cuisine propre et organisée, garantissant un espace de travail agréable et conforme aux normes d'hygiène. - Contribuer à la préparation des bases culinaires et à la réalisation des plats, en respectant la qualité et la fraîcheur des produits. - Collaborer étroitement avec la brigade pour[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Finance de marché

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi - Plongeur/Plongeuse en restauration gastronomique F/H Nichée dans une élégante maison au cœur de Salon-de-Provence, La Villa Salone est un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN, dirigé par le chef Alexandre Lechêne, reconnu pour sa cuisine créative, raffinée et profondément ancrée dans le terroir. Une expérience culinaire unique, fondée sur des menus surprises qui subliment les produits locaux et les légumes du jardin. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d'art, mêlant audace et équilibre. Le restaurant fait partie du Groupe Upperside Capital Partners, un acteur spécialisé dans la création et le développement d'entreprises françaises dans les secteurs de la santé, du sport, de la cosmétique, de la restauration et des technologies industrielles. La Villa Salone souhaite renforcer son équipe en cuisine, en recrutant un(e) Plongeur / Plongeuse. Vos missions : - Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Assurer le nettoyage des sols, des plans de travail et des poubelles. - Vérifier l'état du matériel et signaler les éventuelles anomalies ou casses. - Utiliser les produits d'entretien[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Le Bistrot Fermier restaurant de la Villa des Sources à Gimont recrute un/une Chef/fe de cuisine (H/F) pour son restaurant Bistronomique ouvert au public. Véritable temple de la bistronomie, le restaurant propose une cuisine qualitative alliant gastronomie et esprit bistrot pour des services de 12h à 14h du mardi au dimanche midi. Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe qui partage son amour pour les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des saveurs du terroir. Vos missions : Manager l'équipe (2 commis de cuisine et 1 apprenti) Réalisation des commandes Gestion du stock Calcul des prix de revient Réalisation des fiches techniques de plats Vous veiller à la qualité des plats servis, en respectant les standards bistronomiques de l'établissement. Votre profil : Vous avez une expérience réussie en tant que Chef/fe de cuisine (2 ans minimum) Vous appréciez le mangement d'équipe Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et locaux. Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, dynamique et avez un bon esprit d'équipe. Conditions[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy-sur-Durolle, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez vous épanouir dans un restaurant indépendant, familial et en plein développement ? La restauration vous attire et vous aimez le travail en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous ! Nous souhaitons renforcer notre équipe avec un commis snack H/F en CDD entre le ler juillet et le 31 août 2026 (différentes durées de contrat possibles). Vos missions principales : l'accueil clientèle, la prise de commande, la confection des produits snacks (crêpes, gaufres, frites, sandwichs...), le maintien en propreté de votre plan de travail, ainsi que le contrôle de la satisfaction client. Votre rémunération sera de 2 308 € brut par mois, pour une durée de 42h/semaine. Votre planning sera hebdomadaire. Un diplôme ou une expérience dans un poste similaire serait préférable. Vous bénéficierez également d'une formation en interne lors de votre prise de poste. Maintenant, présentons-nous : Nous sommes un restaurant basé sur Saint-Rémy-Sur-Durolle (63). Une équipe soudée, nous cuisinons des produits de qualité et de terroir. Notre cuisine est authentique et traditionnelle. Nous privilégions les circuits courts en travaillant avec des bouchers, des primeurs et des fromagers[...]

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un Responsable Barman passionné au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Nous sommes à la recherche de profils polyvalents et motivés, désireux de découvrir différents types de clientèle (loisirs, curistes et séminaires) et de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Vos missions : - Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise en mettant en avant l'ensemble des offres - Fait de la satisfaction client une priorité[...]

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Food trucker

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cuisinez au sein de notre food truck situé au sein d'un lieu de vacances convivial et dynamique. Vos missions : Assurer la préparation et le service des plats en toute autonomie Gérer votre espace de travail (organisation, hygiène, stocks) Élaborer une cuisine simple et savoureuse, inspirée du terroir Mettre en valeur des produits locaux à travers des recettes telles que burgers, ravioles et autres spécialités Profil recherché : Capacité à travailler en autonomie Sens de l'organisation et rigueur Bon relationnel et esprit convivial Intérêt pour les produits locaux et la cuisine authentique Poste non hébergé - De juin à début septembre Rejoignez une équipe passionnée et participez à une expérience culinaire simple, locale et de qualité dans un environnement estival unique !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour un établissement proposant une cuisine traditionnelle du Sud-Ouest à base de produits frais. Vous assurez la préparation des plats, la mise en place et le service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Activités: Préparer et cuisiner les plats Réaliser la mise en place Appliquer les normes HACCP Gérer les stocks et participer aux commandes Travailler en équipe Compétences: Techniques de cuisine Organisation et autonomie Respect des règles d'hygiène Travail en équipe Profil recherché: Expérience en cuisine souhaitée Sérieux, motivation et ponctualité Intérêt pour la cuisine du terroir et les produits frais Prise de poste début avril Envoyer CV par mail à : fogo6532@gmail.com

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Coussac-Bonneval, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine du Moulin Authier est un site touristique et piscicole à Coussac-Bonneval. Durant l'été, notre restaurant propose une cuisine ultra-fraîche basée sur la truite, les poissons, les produits de saison, les légumes, les fruits et les produits issus du terroir. Nous recherchons un cuisinier(e) dynamique souhaitant participer à la saison estivale avec une prise de poste courant mai. Le poste : Type de contrat : CDD Durée hebdomadaire : 35h. Lieu : Coussac-Bonneval (87) Le poste peut s'adresser autant à une personne cherchant un poste pour la saison estivale. Tous profils étudiés, même débutants. De Juin à août : travail les week-ends (midi et soirs). Le reste de la saison, en fonction de la demande. Votre profil : - Dynamique, passionné(e), esprit d'initiative - Autonomie pour la mise en place et pendant le service - Soigneux, précis dans la réalisation de ses missions - Respect des règles d'hygiène et de propreté - Capacité de gestion de stocks Lieu de travail : le Domaine du Moulin Authier à Coussac-Bonneval Salaire indicatif : Possibilité de logement gratuit sur place - Rémunération mensuelle : 1500 € + intéressement + paiement heures supplémentaires/selon expérience[...]

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Petit marché du terroir

Marché

Lampertsloch 67250

Du 09/05/2026 au 10/10/2026

Venez découvrir le marché du terroir de Lampertsloch et partez à la rencontre de producteurs et artisans locaux. Produits fermiers, spécialités régionales et savoir-faire du territoire sont à l'honneur dans une ambiance conviviale et authentique. Profitez également d'un moment gourmand grâce à la buvette et à la restauration proposées sur place, idéales pour partager un instant en famille ou entre amis.

photo Petit marché du terroir

Petit marché du terroir

Marché, Vie locale

Lampertsloch 67250

Du 09/05/2026 au 10/10/2026

Venez découvrir le marché du terroir de Lampertsloch et partez à la rencontre de producteurs et artisans locaux. Produits fermiers, spécialités régionales et savoir-faire du territoire sont à l'honneur dans une ambiance conviviale et authentique. Profitez également d'un moment gourmand grâce à la buvette et à la restauration proposées sur place, idéales pour partager un instant en famille ou entre amis.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Itterswiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

À propos du Restaurant Arnold Situé au cœur du charmant village viticole d'Itterswiller, le Restaurant Arnold propose une cuisine régionale authentique, généreuse et raffinée. Nous mettons à l'honneur les produits du terroir et l'accueil chaleureux typiquement alsacien. Pour renforcer notre équipe dynamique en salle, nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e), souriant(e) et passionné(e) par le service. Sous la responsabilité du Responsable de Salle, gérer des services du restaurant, du petit-déjeuner au dîner. - Assurer la mise en place, l'entretien et la propreté du matériel, des offices et de la salle. - Garantir la qualité des prestations délivrées aux clients pendant le service. - Contribuer à un service client personnalisé de qualité, en assurant l'accueil, le conseil et la gestion des demandes clients. - Participer à la prise de commandes de nourriture et de boissons sous la direction du chef de rang. - Collaborer à la réalisation et au suivi des facturations clients. - Signaler à ses supérieurs tout problème affectant la qualité du service à la clientèle. - Participer activement à la communication et à la coordination au sein de l'équipe F&B. - Pouvoir[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Jean-de-Marsacq, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Labeyrie Fine Foods est un groupe agro-alimentaire industriel européen engagé dans ses territoires pour fabriquer les meilleurs produits de la mer, du terroir et végétaux alliant plaisir intense et responsabilité, grâce à la contribution positive de chacun de ses collaborateurs. Vous partagez notre envie de réunir autour de la même table ? Rejoignez-nous en tant que Autoclaviste en CDI ! Sous la Responsabilité du Responsable d'équipe, vous exercez vos fonctions sur notre site de Saint-Geours-de-Maremne. Vous travaillerez à 15 min de l'océan dans une région où il fait bon vivre. Ce que nous vous proposons : Une expérience dans une entreprise engagée Des perspectives de développement et d'évolution Des responsabilités permettant d'impacter positivement l'organisation Différents avantages : RTT, mutuelle prise en charge à hauteur de 70 %, tarifs préférentiels sur les produits du Groupe, restaurant d'entreprise Ce que nous attendons de vous : En tant qu'autoclaviste, vous assurez les opérations de pasteurisation / stérilisation des produits dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. À ce titre, vous : organisez le passage des produits en[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid, L'Acte 2 propose une cuisine raffinée, mettant à l'honneur les produits du terroir et le savoir-faire gastronomique. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en salle. Votre mission En véritable ambassadeur(rice) de la maison, vous offrez à nos clients une expérience élégante et chaleureuse. - Accueillir la clientèle avec professionnalisme et attention - Présenter la carte et conseiller avec précision (mets, vins, suggestions) - Assurer un service fluide, soigné et rythmé - Veiller au confort et à la satisfaction des convives tout au long du repas - Participer à la mise en place et au maintien des standards de qualité de l'établissement - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la direction Profil recherché - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée - Excellente présentation et sens du détail - Goût du travail bien fait et sens du service haut de gamme - Aisance relationnelle et esprit d'équipe - Motivation, rigueur et professionnalisme Nous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche sa nouvelle équipe pour la saison 2026 !! Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Nous recherchons à partir de fin mars-début avril un.e cuisinier.ière jusqu'à fin octobre La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Nous avons un seul menu et nous faisons des tartines et des salades, ce qui permet une organisation optimal en cuisine. Les qualités essentielles pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement pouvoir maitriser un service seul. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs même[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'entreprise Situé sur Pornic, notre restaurant - bar à vin nature met à l'honneur les vins organiques et biodynamiques issus de terroirs authentiques. Nous proposons une cuisine conviviale et accessible : tapas, petits plats et planches à partager, élaborés à partir de produits frais, de qualité et de saison. Un endroit où le vin et l'assiette rassemblent, et où les bons moments se partagent. Le poste Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe et participerez à la bonne organisation du service. Vous apporterez votre aide au Chef dans la préparation et la réalisation des plats et aurez la charge de la plonge et du nettoyage Vos principales missions : Effectuer la plonge, assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine. Participer à la mise en place, à la préparation et à la production des mets conformément aux fiches techniques et aux directives du Chef de cuisine. Réaliser les travaux préparatoires : nettoyage, éminçage, garnitures. dans le respect des règles de l'art. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, notamment des normes HACCP. Les compétences requises Nous ne recherchons pas de « profil[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy-sur-Durolle, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez vous épanouir dans un restaurant indépendant, familial et en plein développement ? La restauration vous attire et vous aimez le travail en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous ! Nous souhaitons renforcer notre équipe avec un Barman/une Barmaid en CDD du ler mai jusqu'au 31 août 2026. Vos missions principales : l'accueil clientèle, la confection de boissons, l'envoi des boissons, la création de boissons ainsi que le contrôle de la satisfaction clients. Votre rémunération sera de 2308€ brut par mois, pour une durée de 42h/ semaine. Votre planning sera hebdomadaire. Un diplôme ou une expérience dans un poste similaire serait préférable. Vous bénéficierez également d'une formation en interne lors de votre prise de poste. Maintenant, présentons-nous : Nous sommes un restaurant basé sur Saint-Rémy-Sur-Durolle (63). Une équipe soudée, nous cuisinons des produits de qualité et de terroir. Notre cuisine est authentique et traditionnelle. Nous privilégions les circuits courts en travaillant avec des bouchers, des primeurs et des fromagers régionaux.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le Cantou est une Maison familiale située au cœur de Collonges la Rouge depuis 1961. Nous proposons une cuisine de terroir, préparée à partir de produits frais et locaux soigneusement sélectionnés. Intégré(e) au sein de notre équipe de service vous aurez la charge de : - l'entretien et la mise en place des salles, de la terrasse et de l'office - la présentation de la carte aux clients et la prise de commandes - du service et du suivi des tables - du service de bar/brasserie le matin ou l'après-midi (hors service du restaurant). Nous vous proposons un poste à temps plein (39h/semaine) du 15 avril au 11 novembre. Aucun service le soir à l'exception de juillet/août. Nous recherchons un candidat dynamique et rigoureux avec un gout prononcé pour le contact client et le travail en équipe. Nous vous intégrerons dans une équipe à taille humaine pour travailler dans une ambiance professionnelle et conviviale. Salaire : 12,5€/h brut majoré de 10% pour les heures entre 35 et 39h soit 2134.16€ brut/mois + repas + mutuelle frais de santé et prévoyance + pourboires + indemnités de congés payés

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche un.e serveur.euse pour la saison 2026 de maintenant à fin octobre. Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Vous devrez être capable de tenir seul.e un service de 40 à 50 couverts. Nous recherchons des gens dynamiques et accueillants. Vos qualités essentielles devront être la gestion du stress, l'organisation, la rigueur et surtout la relation client. Le quercygnac fait aussi bar le soir jusqu'à une heure du matin et 2H en haute saison. Vous serez donc amené.e à le faire. Pour cela vous devez être responsable et appliquer les règles de la direction et les lois relatives aux débits de boisson ( ne pas servir de mineur etc...). En général la clientèle du bar est une clientèle de saisonnier, comme[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi Agroalimentaire

Flumet, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis plus de 50 ans, la Coopérative du Val d'Arly fabrique et valorise des fromages de montagne issus du lait de ses producteurs locaux. Rejoindre notre magasin de Flumet, c'est participer à une aventure coopérative ancrée sur son territoire, avec des produits savoyards de qualité et un esprit d'équipe fort. Vos missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle autour de nos produits (fromages, yaourts, épicerie locale.) - Réaliser la découpe, l'emballage, l'étiquetage et la mise en rayon - Veiller à la mise en valeur des produits et à la bonne tenue du magasin - Encaisser les ventes, entretenir l'espace de vente, respecter les normes d'hygiène Profil recherché : - Vous avez un bon relationnel, êtes souriant(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe - Une première expérience en vente ou dans un environnement agroalimentaire est un plus - Vous êtes motivé(e) à porter les valeurs coopératives et les produits de terroir Ce que nous proposons : - Une équipe dynamique et bienveillante - Une formation à nos produits et à nos techniques de vente - Un poste stable dans une entreprise à taille humaine et engagée Avantages salariés : PERO (Plan d'Épargne[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi Agroalimentaire

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis plus de 50 ans, la Coopérative du Val d'Arly fabrique et valorise des fromages de montagne issus du lait de ses producteurs locaux. Rejoindre notre magasin de Chamonix, c'est participer à une aventure coopérative ancrée sur son territoire, avec des produits savoyards de qualité et un esprit d'équipe fort. Vos missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle autour de nos produits (fromages, yaourts, épicerie locale.), - Réaliser la découpe, l'emballage, l'étiquetage et la mise en rayon, - Veiller à la mise en valeur des produits et à la bonne tenue du magasin, - Encaisser les ventes, entretenir l'espace de vente, respecter les normes d'hygiène. Profil recherché : - Vous avez un bon relationnel, êtes souriant(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe, - Une première expérience en vente ou dans un environnement agroalimentaire est un plus, - Vous êtes motivé(e) à porter les valeurs coopératives et les produits de terroir. Ce que nous proposons : - Une équipe dynamique et bienveillante - Une formation à nos produits et à nos techniques de vente - Un poste stable dans une entreprise à taille humaine et engagée Avantages salariés : Accès[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons ACTUELLEMENT un(e) Chef(fe) de Partie polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique basée à BOUILLANTE. Vous vivez déjà sur le département de la Guadeloupe. Nous proposons une cuisine issue du terroir guadeloupéen. Description du poste : En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats froids, des entrées et des desserts ou des plats chauds et mises en bouche selon planning. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour garantir une expérience culinaire remarquable à nos clients. Responsabilités : Préparer et présenter les plats, les entrées et les desserts selon les standards de qualité du restaurant. Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements pour la section garde-manger. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Proposer des idées innovantes pour améliorer les recettes et les présentations. Profil recherché : Diplômé en cuisine. Expérience[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons - ACTUELLEMENT - un(e) second(e) de cuisine (H/F) déjà présent(e) en GUADELOUPE! Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire - assurer le contrôle de la qualité de la production - assurer la supervision de l'ensemble de la production et la distribution - veiller au bon déroulement du service et de l'exécution des commandes par la brigade - assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine Assurer la gestion des stocks Assurer l'entretien de la partie restauration - nettoyage des équipements et matériels de cuisine - application des règles d'hygiène et de sécurité Homme ou Femme de terrain, vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans AU MÊME POSTE, dans le secteur de la restauration traditionnelle. Vos compétences en management, et vos connaissances des normes HACCP seront indispensables dans la réussite de ce poste. Travail sur des produits du terroir guadeloupéen Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et êtes force de proposition. La satisfaction du client est votre priorité. 2[...]

Ressources supplémentaires